О том, что интересно мне, и, возможно, интересно вам
Бобовые имеют достаточно пресный вкус, в том числе и нут. Плюс ко всему, текстура нута плотная. Поэтому его тяжело жевать. В качестве обычного гарнира или основного блюда в отварном виде нут мне кажется слишком сухим. Но если нут дополнить дополнительными ингредиентами, получится отличный легкий салатик или же гарнир. Предлагаю простой вариант приготовления нута за 5 …
Так получилось, что мороженое с тем составом, который меня устраивает на 100%, стоит очень дорого – порядка 75-100 рублей за 80 грамм. К тому же такое мороженое продается далеко не во всех магазинах. И я решила найти альтернативу. Сегодня предлагаю несколько рецептов здорового и вкусного домашнего мороженого из небольшого количества ингредиентов. Всего 15 минут потребуется …
Всем привет! Думаю, многим из вас известно, что кунжут содержит большое количество кальция. Кунжут – продукт не дефицитный и вполне доступный по цене. Найти его можно практически в любом магазине. Однако для того чтобы получить достаточное количество кальция из кунжута, явно недостаточно просто посыпать им курочку терияки или булочки при запекании. Количество необходимо более внушительное. …
Так как такой вид готовки как жарка я не использую вообще (за редким исключением, когда нужно что-то обжарить крайне быстро), сырники я готовлю исключительно в духовке. Рецепт, который я предлагаю, очень простой и быстрый, а сырники получаются нежнейшие. Это как раз тот вариант завтрака, который не сложно приготовить утром. Затраты времени – не дольше чем …
Наверняка, многие из вас любят блины и умеют их готовить. Я тоже люблю блинчики, но так как это десерт, хочется сделать его как можно менее вредным для здоровья. Все-таки изделия из теста – не самое здоровое питание. Потому я решила немного улучшить рецепт стандартных блинов, частично заменив обычную муку на полбяную. Итак, блины из полбяной …
Азу – одно из блюд из говядины и картофеля, которое люблю я и моя семья. Картофель и говядина – это те продукты, которые я употребляю довольно редко. Все же в моем рационе преобладает птица и более полезные овощи. Однако азу – исключение из правил. Готовлю я его зимой, для меня это зимнее блюдо. Думаю, многие …
Полезные и сытные салатики на ужин – то, что я люблю. Сегодня представляю вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный и полезный салат с языком и цветной капустой. Готовится этот салатик быстро при условии готовых ингредиентов, а ужин получается и легким, и в то же время сытным. Ингредиенты Количество ингредиентов указываю на …
Обожаю сушеные грибы – их аромат я готова вдыхать бесконечно. Картофель я предпочитаю тушить именно с сушеными грибами из-за их насыщенного вкуса и аромата. Так как лесные грибы в свежем виде купить проблематично, приходится выкручиваться, а с обычными магазинными шампиньонами и вешенками получается хоть и вкусно, но не так ароматно. Наверняка, многие из вас знают, …
Киноа – злак, который набирает популярность. Попробовав его впервые, мне очень понравился его тонкий аромат и мелкие зернышки, которые лопаются во рту как икринки. Если вы еще не пробовали этот злак, очень рекомендую. Стоит он недешево, но если использовать его в салатах, затраты будут небольшими. Итак, использую я киноа в основном именно в салатах и …
Сегодня я приготовила на ужин пирог с капустой и рыбой из готового слоеного теста. Пошаговый рецепт с фото выкладываю ниже. Для этого рецепта подойдет любая рыба – минтай, треска, горбуша, сом. Я делала пирог с пангасиусом. Ингредиенты Филе рыбы, замороженное (у меня пангасиус, но подойдет и любое другое филе) – 450-500 грамм Капуста – небольшой …