Рубрика «Рецепты»

Нежнейшие сырники в духовке за 30 минут без муки — рецепт с фото

сырник

Так как такой вид готовки как жарка я не использую вообще (за редким исключением, когда нужно что-то обжарить крайне быстро), сырники я готовлю исключительно в духовке. Рецепт, который я предлагаю, очень простой и быстрый, а сырники получаются нежнейшие. Это как раз тот вариант завтрака, который не сложно приготовить утром. Затраты времени – не дольше чем …

Блины из полбяной муки – пошаговый рецепт с фото

блинчики из полбяной муки - готовые

Наверняка, многие из вас любят блины и умеют их готовить. Я тоже люблю блинчики, но так как это десерт, хочется сделать его как можно менее вредным для здоровья. Все-таки изделия из теста – не самое здоровое питание. Потому я решила немного улучшить рецепт стандартных блинов, частично заменив обычную муку на полбяную. Итак, блины из полбяной …

Азу с говядиной — пошаговый рецепт

азу с говядиной

Азу – одно из блюд из говядины и картофеля, которое люблю я и моя семья. Картофель и говядина – это те продукты, которые я употребляю довольно редко. Все же в моем рационе преобладает птица и более полезные овощи. Однако азу – исключение из правил. Готовлю я его зимой, для меня это зимнее блюдо. Думаю, многие …

Салат с языком и цветной капустой

Полезные и сытные салатики на ужин – то, что я люблю. Сегодня представляю вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный и полезный салат с языком и цветной капустой. Готовится этот салатик быстро при условии готовых ингредиентов, а ужин получается и легким, и в то же время сытным. Ингредиенты Количество ингредиентов указываю на …

Картофель тушеный с сушеными грибами — аромат леса на всю кухню

готовое блюдо

Обожаю сушеные грибы – их аромат я готова вдыхать бесконечно. Картофель я предпочитаю тушить именно с сушеными грибами из-за их насыщенного вкуса и аромата. Так как лесные грибы в свежем виде купить проблематично, приходится выкручиваться, а с обычными магазинными шампиньонами и вешенками получается хоть и вкусно, но не так ароматно. Наверняка, многие из вас знают, …

Салат с киноа и форелью — и полезно, и вкусно, и празднично

салат с киноа и форелью

Киноа – злак, который набирает популярность. Попробовав его впервые, мне очень понравился его тонкий аромат и мелкие зернышки, которые лопаются во рту как икринки. Если вы еще не пробовали этот злак, очень рекомендую. Стоит он недешево, но если использовать его в салатах, затраты будут небольшими. Итак, использую я киноа в основном именно в салатах и …

Пирог с капустой и рыбой из готового слоеного теста – рецепт с фото

пирог на слоеном тесте с пангасиусом

Сегодня я приготовила на ужин пирог с капустой и рыбой из готового слоеного теста. Пошаговый рецепт с фото выкладываю ниже. Для этого рецепта подойдет любая рыба – минтай, треска, горбуша, сом. Я делала пирог с пангасиусом. Ингредиенты Филе рыбы, замороженное (у меня пангасиус, но подойдет и любое другое филе) – 450-500 грамм Капуста – небольшой …

Уха из свежемороженой скумбрии – пошаговый рецепт с фото

уха в тарелке

Уха – русский национальный рыбный суп. Готовят ее из самых разных видов рыб – подойдет как речная, так и морская рыба, красная и белая. Сегодня я решила приготовить уху из свежемороженой скумбрии и поделиться с вами своим пошаговым рецептом с фото. Кстати, в скумбрии содержится практически самое большое количество Омега 3 жирных кислот среди всех …