Рубрика «Правильное питание»

Все об ананасе – полезные свойства и как правильно выбрать

ананас

Наверное, большинство из вас уже знает, что ананас – это травянистое растение, которое растет прямо на земле. Сам ананас является плодом этой травы. Встретить спелый ананас на российских рынках и прилавках магазинов довольно сложно, но можно. Разберемся, чем уникален ананас, каковы его полезные свойства и как его правильно выбрать. Химический состав и пищевая ценность ананаса …

Чем полезна голубика для организма – что в себе таит фиолетовая ягода

крупная голубика

Голубика – ягода, которую я очень люблю. Она имеет невероятный вкус, и я каждое лето стараюсь не пропустить сезон голубики. Так как сейчас – сезон голубики, не помешает знать, для чего ее стоить употреблять. Рассмотрим полезные свойства голубики для организма. Чем голубика отличается от черники Черника и голубика – ближайшие родственницы. Но имеют, однако, существенные …

Кокосовый сахар – полезная альтернатива свекольному или маркетинговый ход?

кокосовый сахар

Среди так называемых продуктов для здоровья, на сегодняшний момент получает распространение и набирает популярность кокосовый сахар, который преподносится как менее вредный подсластитель, чем свекольный или тростниковый сахар. Так ли это на самом деле? В чем преимущества данного продукта и стоит ли переплачивать, отдавая в несколько раз больше денег за пачку кокосового сахара? Что такое кокосовый …

Не только витамином C апельсин красен – полезные свойства солнечного фрукта

апельсин

В своих статьях о продуктах питания я стараюсь давать информацию не только о банальных и общеизвестных свойствах того или иного продукта. На самом деле, практически каждый продукт содержит в себе что-то уникальное и полезное, а не просто витамин C или другие вещества, которые можно найти практически в любом продукте. В апельсине много витамина C – …

Селеновый гигант – о пользе бразильского ореха

бразильский орех

Бразильский орех сейчас довольно легко найти на рынках и прилавках магазинов. Но, как выясняется, не все обращают внимание на столь ценный продукт питания, так как не знают, чем полезен бразильский орех. На самом деле, бразильский орех – продукт уникальный и включать его в рацион просто необходимо. Где и как растет бразильский орех Бертолетия – так …

Первый овощ на летнем столе — полезные свойства редиса

редиска

Редис – самый ранний овощ летнего сезона. Все мы ждем появления редиски, чтобы приготовить такую любимую в нашей стране окрошку. Так в чем заключаются полезные свойства редиса? Редис – химический состав и пищевая ценность Редис относится к семейству Капустных. Редиска – ближайшая родственница редьки. Редис произошел от редьки методом селекции. В диком виде в природе …

Крупа полба — полезные свойства древнего злака

полба сырая

Для того чтобы разнообразить свой рацион, необязательно искать что-то очень экзотичное. Сегодня предлагаю, напротив, вернуться к истокам, и поговорить о такой забытой крупе как полба, полезные свойства которой мы и рассмотрим подробнее. Историческая справка Полба – прародитель всех сортов пшеницы. Полба известна с V века до нашей эры. Ее выращивали во времена Древней Греции. На …

Масло рыжика – незаслуженно забытый чемпион

Слышали ли вы о таком продукте, как масло рыжика? Не так часто можно встретить его на прилавках магазинов, да и многие покупатели пройдут мимо этого неизвестного продукта. На самом деле масло рыжика занимает второе место среди растительных источников Омега 3 жирных кислот и некогда было одним из самых популярных масел в России. Немного истории Подсолнечное …

Цикорий вместо кофе — вкусно, полезно, доступно

цикорий в стакане

Есть люди, которые по тем или иным причинам не употребляют кофе, но им нравится вкус этого напитка. Мне кофе пить можно и я очень люблю этот напиток, но я стараюсь не употреблять его каждый день. А вот цикорий вместо кофе – пожалуйста. Этот, как его называют, кофейный напиток, или заменитель кофе, суррогат кофе не только …

Черешня — королева лета: калорийность, полезные свойства, противопоказания

спелая черешня

Добрый день, уважаемые читатели. Сегодня разговор пойдет о черешне, как раз в самый разгар ее сезона. Я очень люблю эту ягоду, и решила разобраться, в чем же ее польза для организма человека. В статье я отражу такие моменты как калорийность, полезные свойства, а также противопоказания к употреблению черешни. Расскажу о том, как ее правильно хранить …